Kulturwanderung Etang de la Gruyere

Im Zusammenhang mit den verschiedenen Aktivitäten startete die Wandergruppe bei schönstem Wetter vorerst zur Reise in die jurassischen Freiberge. Im Reise Car der Firma Gäu-Travel, Neuendorf konnte Wanderleiter Jules Strub 33 Personen zum ersten Kaffeehalt im Restaurant «Stiftung für das Pferd» in Le Roselet begrüssen.

Die weitere Fahrt führte über «Saignelégier» nach «La Theurre» zum Moorsee «Etang de la Gruère», der ein Naturschutzgebiet von gesamtschweizerischer Bedeutung ist. Die Torfschicht weist eine Dicke von neun Meter auf, die sich nach dem Ende der Eiszeiten gebildet hat und sich über eine Fläche von 56 Hektaren erstreckt.

Auf dem rund um den See angelegten Wanderweg konnte eine aussergewöhnliche Flora -Torfmoose und Gräser – entdeckt und beim Picknick am See die stille Naturlandschaft bewundert werden.

Anschliessend folgte die Weiterreise ins Val de Travers nach «Môtier» zur Besichtigung der Schaumwein-Herstellung. In den geheimnisvollen Weinkellern des ehemaligen «Klosters St-Pierre» konnte auf einer Führung alles, was es über Anbau und Herstellung der Schaumweine der Familie Mauler zu wissen gibt, erfahren werden. Ausserdem konnten die Weinkeller mit einer Degustation der Perlweine besichtigt werden.

Und wenn man schon im Tal der «Grünen Fee» weilt, wollten einige nicht auf eine «Absinth Degustation» verzichten, während andere eine kleine Wanderung zum schönen Wasserfall bei «Grotte de Môtier» und/oder einen Kaffeebesuch als Alternative vor der Heimfahrt wählten.

Hugo Moos    Jules Strub